skābputra
lv
hu
Change language
Translating...
erjesztett árpakása, savanyú árpakása
/ˈskaːbputra/
Add to My Dictionary
In My Dictionary
+1
Hideg, enyhén savanyú árpaétel, amely hígan iható, sűrűbben pedig kásaként ehető.
Példák
Bļodā ielēja skābputru ar visiem putraimiem.
Az erjesztett árpakását az összes darával együtt a tálba öntötték.
Pēc dienas siltumā skābputra bija patīkami skābena.
Egy meleg helyen töltött nap után az erjesztett árpakása kellemesen savanykás lett.
Karstā dienā vecmāmiņa pasniedza aukstu skābputru.
A forró napon a nagymama hideg erjesztett árpakását tálalt.
Kurzemē skābputru tradicionāli gatavo no miežu putraimiem un rūgušpiena.
Kurzeme vidékén az erjesztett árpakását hagyományosan árpadarából és aludttejből készítik.
Šķidrāku skābputru var dzert no krūzes.
A hígabb erjesztett árpakása bögréből is iható.
Jelentések
Példák
Karstā dienā vecmāmiņa pasniedza aukstu skābputru.
A forró napon a nagymama hideg erjesztett árpakását tálalt.
Kurzemē skābputru tradicionāli gatavo no miežu putraimiem un rūgušpiena.
Kurzeme vidékén az erjesztett árpakását hagyományosan árpadarából és aludttejből készítik.
Šķidrāku skābputru var dzert no krūzes.
A hígabb erjesztett árpakása bögréből is iható.
Bļodā ielēja skābputru ar visiem putraimiem.
Az erjesztett árpakását az összes darával együtt a tálba öntötték.
Pēc dienas siltumā skābputra bija patīkami skābena.
Egy meleg helyen töltött nap után az erjesztett árpakása kellemesen savanykás lett.
Etymológia
A lett skābs, vagyis „savanyú”, és putra, vagyis „kása” szavak összetétele. A név az erjesztett ízre és a gabonaalapra utal.
GYIK
A skābputra hideg lett étel, amely főtt árpadarából és aludttejes erjesztéssel készül.
A skābputra ital vagy kása?
Mindkettő lehet: a híg skābputra iható, a sűrűbb változatot kanállal eszik.
Miből készül a skābputra?
Alapanyaga az árpadara, a víz és az aludttej, egyes receptek sót, tejfölt vagy friss tejet is használnak.
A skābputra melegen vagy hidegen tálalandó?
A skābputra erjedni hagyott étel, amelyet tálalás előtt lehűtenek.
Milyen nemű a lett skābputra szó?
A skābputra nőnemű. Egyes szám birtokos esete skābputras, tárgyesete skābputru.
Comments & contributions
Know this word from another angle? Add a correction, a nuance, or a usage note. New posts go public after a quick review.
No comments yet. Be the first to add one.