skābputra
lv
hu
Change language
Translating...
erjesztett árpakása, savanyú árpakása
/ˈskaːbputra/
Add to My Dictionary
In My Dictionary
+1
Hideg, enyhén savanyú árpaétel, amely hígan iható, sűrűbben pedig kásaként ehető.
Példák
Pēc dienas siltumā skābputra bija patīkami skābena.
Egy meleg helyen töltött nap után az erjesztett árpakása kellemesen savanykás lett.
Kurzemē skābputru tradicionāli gatavo no miežu putraimiem un rūgušpiena.
Kurzeme vidékén az erjesztett árpakását hagyományosan árpadarából és aludttejből készítik.
Šķidrāku skābputru var dzert no krūzes.
A hígabb erjesztett árpakása bögréből is iható.
Bļodā ielēja skābputru ar visiem putraimiem.
Az erjesztett árpakását az összes darával együtt a tálba öntötték.
Karstā dienā vecmāmiņa pasniedza aukstu skābputru.
A forró napon a nagymama hideg erjesztett árpakását tálalt.
Jelentések
Példák
Karstā dienā vecmāmiņa pasniedza aukstu skābputru.
A forró napon a nagymama hideg erjesztett árpakását tálalt.
Kurzemē skābputru tradicionāli gatavo no miežu putraimiem un rūgušpiena.
Kurzeme vidékén az erjesztett árpakását hagyományosan árpadarából és aludttejből készítik.
Šķidrāku skābputru var dzert no krūzes.
A hígabb erjesztett árpakása bögréből is iható.
Bļodā ielēja skābputru ar visiem putraimiem.
Az erjesztett árpakását az összes darával együtt a tálba öntötték.
Pēc dienas siltumā skābputra bija patīkami skābena.
Egy meleg helyen töltött nap után az erjesztett árpakása kellemesen savanykás lett.
Etymológia
A lett skābs, vagyis „savanyú”, és putra, vagyis „kása” szavak összetétele. A név az erjesztett ízre és a gabonaalapra utal.
GYIK
A skābputra hideg lett étel, amely főtt árpadarából és aludttejes erjesztéssel készül.
A skābputra ital vagy kása?
Mindkettő lehet: a híg skābputra iható, a sűrűbb változatot kanállal eszik.
Miből készül a skābputra?
Alapanyaga az árpadara, a víz és az aludttej, egyes receptek sót, tejfölt vagy friss tejet is használnak.
A skābputra melegen vagy hidegen tálalandó?
A skābputra erjedni hagyott étel, amelyet tálalás előtt lehűtenek.
Milyen nemű a lett skābputra szó?
A skābputra nőnemű. Egyes szám birtokos esete skābputras, tárgyesete skābputru.
Comments & contributions
Know this word from another angle? Add a correction, a nuance, or a usage note. New posts go public after a quick review.
No comments yet. Be the first to add one.