Saliktenis no latviešu vārdiem skābs un putra. Nosaukums raksturo ēdiena raudzēto garšu un graudaugu pamatu.
Saliktenis no latviešu vārdiem skābs un putra. Nosaukums raksturo ēdiena raudzēto garšu un graudaugu pamatu.
Ko nozīmē skābputra?
Skābputra ir auksts latviešu ēdiens no vārītiem miežu putraimiem, kas raudzēti ar rūgušpienu.
Vai skābputra ir dzēriens vai putra?
Tā var būt abi: šķidru skābputru dzer, bet biezāku ēd ar karoti.
No kā gatavo skābputru?
Pamatā izmanto miežu putraimus, ūdeni un rūgušpienu, bet dažās receptēs pievieno sāli, krējumu vai svaigu pienu.
Vai skābputru pasniedz karstu vai aukstu?
Skābputru saraudzē un pirms pasniegšanas atdzesē.
Vai skābputra ir sieviešu vai vīriešu dzimtes vārds?
Skābputra ir sieviešu dzimtes vārds. Ģenitīva vienskaitlis ir skābputras, bet akuzatīva vienskaitlis ir skābputru.