goûter

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/ɡute/
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Explorer une saveur ou éprouver un plaisir, ainsi que la collation familière de l'après-midi issue de cette action.
Practice using goûter in conversation until it feels natural

Exemples

  • Les enfants ont goûté à la victoire pour la première fois.
  • J'ai mis une pomme dans son goûter.
  • Ils goûtaient dans le jardin quand il a commencé à pleuvoir.
  • Le cuisinier goûte la sauce avant de la servir.
  • Il a goûté de la prison dans sa jeunesse.

Mots similaires

thé
tâter de
apprécier
prendre une collation
collation
déguster
aimer
tester
faire l'expérience de
se délecter de

Significations

Tester ou découvrir une saveur

verb
food
neutral
Mettre une petite quantité d'un aliment ou d'une boisson en bouche pour en découvrir, vérifier ou apprécier la saveur.

Exemples

  • Le cuisinier goûte la sauce avant de la servir.
  • Veux-tu goûter ce fromage ?
  • Elle a goûté une petite cuillère de soupe.
  • Nous goûtons le vin pour reconnaître ses arômes.
  • Il n'a pas encore goûté la spécialité locale.

Mots similaires

déguster
essayer
tester
savourer

Apprécier ou savourer

verb
feelings
literary
Prendre plaisir à quelque chose, l'apprécier ou le juger favorablement, souvent dans une tournure soutenue ou littéraire.

Exemples

  • Ils goûtent enfin un repos bien mérité.
  • Je n'ai guère goûté cette plaisanterie.
  • Elle sait goûter le calme du matin.
  • Nous avons beaucoup goûté ce roman.
  • Il goûtait chaque instant de liberté.

Mots similaires

apprécier
savourer
aimer
se délecter de

Faire une expérience

verb
experience
literary
Avec à ou de, faire l'expérience de quelque chose, souvent pour la première fois ou de façon limitée.

Exemples

  • Après des années de dépendance, elle a goûté à l'indépendance.
  • Il a goûté de la prison dans sa jeunesse.
  • Les enfants ont goûté à la victoire pour la première fois.
  • Elle voulait goûter à une autre façon de vivre.
  • Qui goûte de tout finit parfois par se lasser.

Mots similaires

faire l'expérience de
essayer
connaître
tâter de

Prendre une collation l'après-midi

verb
food
neutral
Prendre un repas léger entre le déjeuner et le dîner, notamment après l'école ou au milieu de l'après-midi.

Exemples

  • Les enfants goûtent en rentrant de l'école.
  • Nous avons goûté chez le pâtissier.
  • Vous viendrez goûter avec nous mercredi ?
  • Elle fait goûter les petits vers quatre heures.
  • Ils goûtaient dans le jardin quand il a commencé à pleuvoir.

Mots similaires

prendre un goûter
prendre une collation
prendre le quatre-heures

Collation de l'après-midi

noun
food
neutral
Repas léger pris l'après-midi, surtout par les enfants, ou aliments préparés pour ce repas.

Exemples

  • Le goûter est prêt sur la table.
  • J'ai mis une pomme dans son goûter.
  • Ils organisent un goûter d'anniversaire samedi.
  • Le pain et le chocolat composent un goûter simple.
  • Il a oublié son goûter à la maison.

Mots similaires

collation
quatre-heures
thé

Avoir un goût agréable en Belgique

verb
food
neutral
En français de Belgique, avoir un goût agréable ou une saveur particulière, en parlant d'un aliment ou d'une boisson.

Exemples

  • Cette tarte goûte très bon.
  • La soupe goûte meilleur le lendemain.
  • En Belgique, ce chocolat goûte vraiment bien.
  • Ce café goûte un peu trop amer.
  • Avec ces herbes, le plat goûte plus frais.

Mots similaires

avoir bon goût
être savoureux

Étymologie

Du latin gustare, « goûter », passé par l'ancien et le moyen français gouster. Le nom de la collation de l'après-midi vient du verbe.

FAQ

Que signifie goûter ?

Goûter peut signifier tester une saveur, apprécier, faire une expérience ou prendre une collation. Comme nom, il désigne la collation elle-même.

Comment prononce-t-on goûter ?

Goûter se prononce /ɡute/.

Quelle différence entre goûter et goutter ?

Goûter, avec un accent circonflexe, concerne la saveur ou la collation. Goutter, sans accent, signifie tomber goutte à goutte.

Comment employer goûter à ?

Goûter à peut signifier essayer un peu d'un aliment ou faire l'expérience de quelque chose, comme dans goûter à l'indépendance.

Qu'est-ce que le goûter en France ?

Le goûter est une collation légère de l'après-midi, très associée aux enfants après l'école mais pas réservée à eux.

Que signifie ça goûte bon en Belgique ?

En français de Belgique, ça goûte bon signifie que quelque chose a bon goût. Cette construction est régionale.

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