starch

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almidón, apresto, almidón para ropa, rigidez, formalidad rígida
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/stɑrtʃ/
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Un carbohidrato vegetal usado en alimentos y en el planchado, con usos figurados para la formalidad rígida, el vigor y hacer que personas o cosas parezcan tiesas.

Ejemplos

  • There was too much starch in his welcome speech.
    Había demasiada rigidez en su discurso de bienvenida.
  • She starches the tablecloth before every holiday meal.
    Ella almidona el mantel antes de cada comida festiva.
  • Her manners had the starch of a formal dinner.
    Sus modales tenían la rigidez de una cena formal.
  • The old club still had a trace of social starch.
    El viejo club aún conservaba un rastro de formalidad social.
  • The editor starched the prose until it sounded official.
    El editor volvió la prosa tan formal que sonaba oficial.

Palabras similares

crisp
proper
stiff
formal
formalize
farina
spirit
laundry starch
resolve
reserve

Significados

Carbohidrato vegetal

noun
food
neutral
Un carbohidrato de reserva de las plantas, formado por glucosa enlazada y presente en granos, patatas, raíces y semillas.

Ejemplos

  • Potatoes store starch in their tubers.
    Las patatas almacenan almidón en sus tubérculos.
  • Corn starch thickened the sauce in minutes.
    El almidón de maíz espesó la salsa en minutos.
  • Rice is rich in starch and becomes sticky when cooked.
    El arroz es rico en almidón y se vuelve pegajoso al cocerse.
  • The lab measured the starch content of the grain.
    El laboratorio midió el contenido de almidón del grano.
  • Bread, pasta, and potatoes are common starches at dinner.
    El pan, la pasta y las patatas son féculas comunes en la cena.

Palabras similares

Apresto de lavandería

noun
laundry
neutral
Un preparado en polvo, aerosol o líquido usado para dejar la tela firme y ayudarla a conservar la forma.

Ejemplos

  • The cleaners used starch on the dress shirt collars.
    La tintorería usó apresto en los cuellos de las camisas de vestir.
  • A light spray of starch kept the napkins crisp.
    Una ligera rociada de apresto mantuvo las servilletas firmes.
  • Too much starch can make the fabric feel brittle.
    Demasiado almidón puede hacer que la tela se sienta quebradiza.
  • The uniform had a sharp finish from heavy starch.
    El uniforme tenía un acabado definido por mucho apresto.
  • She keeps a can of starch beside the iron.
    Ella guarda un aerosol de almidón para ropa junto a la plancha.

Palabras similares

Formalidad rígida

noun
social
formal
Corrección o formalidad rígida en los modales, el habla, la ropa o la conducta social.

Ejemplos

  • There was too much starch in his welcome speech.
    Había demasiada rigidez en su discurso de bienvenida.
  • The old club still had a trace of social starch.
    El viejo club aún conservaba un rastro de formalidad social.
  • Her manners had the starch of a formal dinner.
    Sus modales tenían la rigidez de una cena formal.
  • The ceremony lost some of its starch after the jokes began.
    La ceremonia perdió parte de su formalidad cuando empezaron las bromas.
  • A little starch in the dress code suited the occasion.
    Un poco de rigidez en el código de vestimenta convenía a la ocasión.

Palabras similares

Energía y resolución

noun
personal quality
informal
Vigor, fuerza o firmeza de ánimo, especialmente cuando alguien necesita confianza o temple.

Ejemplos

  • The captain put some starch into the tired team.
    El capitán infundió algo de energía al equipo cansado.
  • His answer showed real starch under pressure.
    Su respuesta mostró verdadero temple bajo presión.
  • The campaign needed more starch after the weak debate.
    La campaña necesitaba más firmeza tras el debate débil.
  • She found the starch to confront the board.
    Ella encontró el temple para enfrentarse a la junta.
  • A sharper opening gave the article some starch.
    Un comienzo más directo le dio fuerza al artículo.

Palabras similares

Volver rígido o formal

verb
laundry
neutral
Tratar una tela con almidón para que quede firme, o hacer que una conducta, un lenguaje o un estilo resulten rígidamente formales.

Ejemplos

  • She starches the tablecloth before every holiday meal.
    Ella almidona el mantel antes de cada comida festiva.
  • The laundry starched the collars until they stood upright.
    La lavandería almidonó los cuellos hasta dejarlos erguidos.
  • Do not starch the linen too heavily.
    No almidone demasiado el lino.
  • The editor starched the prose until it sounded official.
    El editor volvió la prosa tan formal que sonaba oficial.
  • A formal greeting starched the mood of the room.
    Un saludo formal enrigideció el ambiente de la sala.

Palabras similares

Formal y tieso

adjective
social
formal
Demasiado formal, reservado o rígido en los modales o el estilo social de una persona.

Ejemplos

  • His starch aunt insisted on formal introductions.
    Su tía estirada insistió en las presentaciones formales.
  • The starch chairman allowed no jokes at dinner.
    El presidente tieso no permitió bromas durante la cena.
  • She found the starch guests hard to relax.
    A ella le costó relajar a los invitados formales.
  • The interview began under his starch gaze.
    La entrevista comenzó bajo su mirada rígida.
  • A starch doorman checked every invitation.
    Un portero tieso revisaba cada invitación.

Palabras similares

Etimología

El verbo aparece en el inglés medio tardío con el sentido de endurecer con almidón y se vincula con formas del inglés antiguo que significaban hacer rígido. El sustantivo primero nombró una pasta usada para endurecer o blanquear telas, y después el carbohidrato vegetal de los alimentos.

FAQ

¿Qué significa starch en comida?

Starch significa almidón, un carbohidrato vegetal hecho de glucosa enlazada, común en patatas, arroz, maíz y trigo.

¿Starch es lo mismo que sugar?

No. Starch es un carbohidrato complejo con muchas unidades de glucosa, mientras que table sugar es un carbohidrato dulce más simple.

¿Qué es laundry starch?

Laundry starch es almidón o apresto para ropa, en polvo, aerosol o líquido, aplicado antes de planchar para que la tela mantenga la forma.

¿Puede starch ser verbo?

Sí. To starch a shirt, collar, or napkin significa almidonar una camisa, un cuello o una servilleta para dejarlos firmes.

¿Qué significa el starch figurado?

El starch figurado puede significar formalidad rígida, vigor informal o el acto de volver el lenguaje o la conducta más secos y formales.

¿Puede starch ser adjetivo?

Sí, pero es raro. El adjetivo starch significa formal o tieso, sobre todo de una persona, y starchy suele sonar más natural.

¿De dónde viene starch?

Starch se relaciona con antiguas palabras germánicas sobre la rigidez. El sentido de endurecer tela apareció antes que el sentido químico moderno.

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Loyal Hoopoe
Aug 14
starch still makes me think of school uniforms before potatoes lol
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Fond Hornbill
Aug 13
En mi casa decimos maicena para la de cocinar, almidon suena mas de quimica.
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Loyal Frog
Aug 12
never knew the shirt-collar meaning was that old, neat little word history
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Eager Macaw
Aug 10
take the starch out of him is an old US-ish idiom for knocking someone's nerve or confidence down. Real phrase, just not something I'd put in a job email.
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Wild Loon
Aug 7
i would not teach starch as an everyday adjective. 'a starchy professor' sounds normal, 'a starch professor' sounds like something from an old novel or a dictionary example
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Goofy Mole
Aug 5
Laundry starch goes on clean cloth before pressing. It won't lift collar grime, and if you overdo spray starch the iron soleplate gets gunky fast.
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Soft Quail
Jul 28
At the dry cleaner 'light starch' and 'heavy starch' are real choices. Heavy keeps collars sharp but it can feel cardboardy, especially when its hot.
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Hazel Yak
Jul 27
Plural starches is normal when you're talking food groups: bread, rice, pasta, potatoes. I wouldnt say 'the starches in this spoon of powder' unless I'm talking chemistry.
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Cloudy Lemming
Jul 24
Cooks say potato starch and cornstarch like they are interchangeable, but potato starch gives more of a clear glossy glaze. Nice for stir fry, a bit weird if you wanted brown gravy.
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Wise Beaver
Jul 23
For sauces you usually make a slurry with cold water first. If you throw dry corn starch straight into hot liquid, the outside gels and you get little white lumps that never really forgive you.
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Silver Loon
Jul 21
Recipe labels are messy here. In US recipes cornstarch is the white squeaky powder for thickening. In UK/Aus recipes cornflour often means that same thing, not yellow corn meal. I have ruined gravy with this once, dont ask
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