starch

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amido, goma para roupa, amido de engomar, rigidez, formalidade rígida
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Um carboidrato vegetal usado na comida e na roupa, com usos figurados para formalidade rígida, vigor e para tornar pessoas ou coisas mais duras.
Practice using this word in conversation

Exemplos

  • The old club still had a trace of social starch.
    O velho clube ainda tinha um traço de formalidade social.
  • Rice is rich in starch and becomes sticky when cooked.
    O arroz é rico em amido e fica pegajoso quando cozido.
  • She keeps a can of starch beside the iron.
    Ela guarda uma lata de goma para roupa ao lado do ferro.
  • The editor starched the prose until it sounded official.
    O editor deixou a prosa tão formal que ela soou oficial.
  • She starches the tablecloth before every holiday meal.
    Ela engoma a toalha antes de toda refeição de feriado.

Palavras semelhantes

laundry starch
stiff
stiffener
harden
reserve
resolve
stiffen up
fabric finish
amylose
strength

Significados

Carboidrato vegetal

noun
food
neutral
Um carboidrato de reserva das plantas, feito de glicose ligada e encontrado em grãos, batatas, raízes e sementes.

Uso

Use starch para o carboidrato vegetal em si, para alimentos ricos nele e para seu papel como espessante culinário.

Exemplos

  • Potatoes store starch in their tubers.
    As batatas armazenam amido em seus tubérculos.
  • Corn starch thickened the sauce in minutes.
    O amido de milho engrossou o molho em minutos.
  • Rice is rich in starch and becomes sticky when cooked.
    O arroz é rico em amido e fica pegajoso quando cozido.
  • The lab measured the starch content of the grain.
    O laboratório mediu o teor de amido do grão.
  • Bread, pasta, and potatoes are common starches at dinner.
    Pão, massa e batata são amiláceos comuns no jantar.

Erros comuns

O substantivo incontável é tratado como plural, ou se confunde com sugar e fiber.
IncorrectCorrect
Starch are stored in potatoes. Starch is stored in potatoes.
Sugar is the starch in candy. Sugar is a simple carbohydrate, not starch.
Add starches to thicken the sauce. Add starch to thicken the sauce.

Palavras semelhantes

carbohydrate
polysaccharide
amylum
amylose
amylopectin
cornstarch
farina

Goma para roupa

noun
laundry
neutral
Um preparo em pó, spray ou líquido usado para deixar o tecido firme e ajudá-lo a manter a forma.

Uso

Use starch para o produto ou tratamento de lavanderia que dá acabamento firme a camisas, colarinhos, guardanapos e uniformes.

Exemplos

  • The cleaners used starch on the dress shirt collars.
    A lavanderia usou goma nos colarinhos das camisas sociais.
  • A light spray of starch kept the napkins crisp.
    Uma leve borrifada de goma manteve os guardanapos firmes.
  • Too much starch can make the fabric feel brittle.
    Goma demais pode deixar o tecido com toque quebradiço.
  • The uniform had a sharp finish from heavy starch.
    O uniforme tinha acabamento marcado por muita goma.
  • She keeps a can of starch beside the iron.
    Ela guarda uma lata de goma para roupa ao lado do ferro.

Erros comuns

O produto de lavanderia se confunde com detergent, bleach ou apenas com o ingrediente alimentar.
IncorrectCorrect
Use starch to remove the stain. Use detergent to remove the stain.
The collar needs more bleach to stand up. The collar needs more starch to stand up.
I sprayed cornstarch on the shirt before ironing. I sprayed laundry starch on the shirt before ironing.

Palavras semelhantes

sizing
stiffener
spray starch
laundry starch
fabric finish
pressing spray

Formalidade rígida

noun
social
formal
Correção ou formalidade rígida nos modos, na fala, na roupa ou no comportamento social.

Uso

Use starch em sentido figurado quando a ideia for formalidade fria e marcada, não simples educação ou disciplina.

Exemplos

  • There was too much starch in his welcome speech.
    Havia rigidez demais em seu discurso de boas-vindas.
  • The old club still had a trace of social starch.
    O velho clube ainda tinha um traço de formalidade social.
  • Her manners had the starch of a formal dinner.
    Seus modos tinham a rigidez de um jantar formal.
  • The ceremony lost some of its starch after the jokes began.
    A cerimônia perdeu parte da formalidade quando começaram as piadas.
  • A little starch in the dress code suited the occasion.
    Um pouco de rigidez no código de vestimenta combinava com a ocasião.

Erros comuns

O substantivo figurado é usado demais para qualquer severidade, e o adjetivo starchy é confundido com ele.
IncorrectCorrect
The deadline had a lot of starch. The deadline was strict.
Her starchy made the meeting tense. Her starch made the meeting tense.
The host showed starch by smiling warmly. The host showed starch by staying stiffly formal.

Palavras semelhantes

formality
stiffness
reserve
primness
correctness
ceremony

Energia e firmeza

noun
personal quality
informal
Vigor, força ou firmeza de espírito, especialmente quando alguém precisa de confiança ou fibra.

Uso

Use starch nesse sentido informal para energia pessoal ou fibra, muitas vezes em frases sobre ter ou pôr starch em alguém.

Exemplos

  • The captain put some starch into the tired team.
    O capitão colocou um pouco de energia no time cansado.
  • His answer showed real starch under pressure.
    A resposta dele mostrou verdadeira firmeza sob pressão.
  • The campaign needed more starch after the weak debate.
    A campanha precisava de mais fibra depois do debate fraco.
  • She found the starch to confront the board.
    Ela encontrou firmeza para enfrentar o conselho.
  • A sharper opening gave the article some starch.
    Uma abertura mais forte deu vigor ao artigo.

Erros comuns

O sentido informal se confunde com nutrição ou com rigidez literal.
IncorrectCorrect
The coach put starch in the sauce before the game. The coach put starch into the team before the game.
She has no starch, so her shirt is wrinkled. She has no starch, so she gives up too easily.
The speech had starch because it listed carbohydrates. The speech had starch because it sounded forceful.

Palavras semelhantes

vigor
backbone
spirit
strength
resolve
force
drive

Endurecer ou formalizar

verb
laundry
neutral
Tratar tecido com goma para que fique firme, ou fazer comportamento, linguagem ou estilo parecerem rigidamente formais.

Uso

Use starch para aplicar goma ao tecido, e use a extensão figurada quando algo é tornado rígido ou formal.

Exemplos

  • She starches the tablecloth before every holiday meal.
    Ela engoma a toalha antes de toda refeição de feriado.
  • The laundry starched the collars until they stood upright.
    A lavanderia engomou os colarinhos até ficarem em pé.
  • Do not starch the linen too heavily.
    Não engome o linho em excesso.
  • The editor starched the prose until it sounded official.
    O editor deixou a prosa tão formal que ela soou oficial.
  • A formal greeting starched the mood of the room.
    Uma saudação formal enrijeceu o clima da sala.

Erros comuns

As terminações regulares do verbo são omitidas, ou o verbo é usado para espessar e limpar de modo comum.
IncorrectCorrect
She starch the collars every week. She starches the collars every week.
They starch the napkins yesterday. They starched the napkins yesterday.
Starch the soup until it tastes sweeter. Thicken the soup with starch if it is too thin.

Palavras semelhantes

stiffen
crisp
size
harden
stiffen up
formalize

Formal e rígido

adjective
social
formal
Excessivamente formal, reservado ou rígido nos modos ou no estilo social de uma pessoa.

Uso

Use starch como adjetivo apenas no raro sentido de pessoa formal e rígida, e prefira starchy quando precisar de um adjetivo mais comum.

Exemplos

  • His starch aunt insisted on formal introductions.
    Sua tia empertigada insistiu em apresentações formais.
  • The starch chairman allowed no jokes at dinner.
    O presidente rígido não permitiu piadas no jantar.
  • She found the starch guests hard to relax.
    Ela achou difícil relaxar os convidados formais.
  • The interview began under his starch gaze.
    A entrevista começou sob o olhar duro dele.
  • A starch doorman checked every invitation.
    Um porteiro empertigado conferia todos os convites.

Erros comuns

O adjetivo se confunde com o substantivo comum, e é usado onde starchy ou stiff soaria natural.
IncorrectCorrect
The starch made him aunt strict. His starch aunt was strict.
The waiter was starch of manners. The waiter was stiff in manner.
A starch sauce covered the pasta. A starchy sauce covered the pasta.

Palavras semelhantes

formal
stiff
reserved
prim
proper
starchy

Uso

Use starch primeiro para o carboidrato vegetal ou a goma de lavanderia, e deixe o contexto indicar os sentidos figurados de formalidade, vigor, endurecimento ou pessoa rígida.

Erros comuns

Starch are é incorreto para o substantivo incontável, e starch figurado não substitui qualquer palavra para rigidez, energia ou formalidade.

Etimologia

O verbo aparece no inglês médio tardio com o sentido de endurecer com goma e se liga a formas do inglês antigo que significavam tornar rígido. O substantivo primeiro nomeou uma pasta usada para endurecer ou branquear tecido, depois o carboidrato vegetal dos alimentos.

Perguntas frequentes

O que starch significa na comida?

Starch significa amido, um carboidrato vegetal feito de glicose ligada, comum em batatas, arroz, milho e trigo.

Starch é o mesmo que sugar?

Não. Starch é um carboidrato complexo com muitas unidades de glicose, enquanto table sugar é um carboidrato doce mais simples.

O que é laundry starch?

Laundry starch é goma ou amido para roupa, em pó, spray ou líquido, aplicado antes de passar para o tecido manter a forma.

Starch pode ser verbo?

Sim. To starch a shirt, collar, or napkin significa engomar uma camisa, um colarinho ou um guardanapo para deixá-los firmes.

O que significa starch figurado?

Starch figurado pode significar formalidade rígida, vigor informal ou o ato de deixar linguagem ou comportamento secos e formais.

Starch pode ser adjetivo?

Sim, mas é raro. O adjetivo starch significa formal ou rígido, especialmente sobre uma pessoa, e starchy costuma soar mais natural.

De onde vem starch?

Starch se liga a palavras germânicas antigas sobre rigidez. O sentido de endurecer tecido veio antes do sentido químico moderno.

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