burro

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beurre, beurre, matière grasse, doux comme du beurre, personne douce
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/ˈbur.ro/
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Le nom courant du beurre laitier, étendu à des graisses similaires et employé au figuré pour une douceur ou une tendresse marquée.
Practice using burro in conversation until it feels natural

Exemples

  • Questa carne è un burro.
    Cette viande est tendre comme du beurre.
  • Conservo il burro in frigorifero.
    Je garde le beurre au réfrigérateur.
  • Monta il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema.
    Fouette le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une crème.
  • Il burro di cacao profuma la crema.
    Le beurre de cacao parfume la crème.
  • Dopo la cottura lenta, il pesce diventa un burro.
    Après une cuisson lente, le poisson devient tendre comme du beurre.

Mots similaires

tenerezza
morbidezza
mitezza
grasso vegetale
sostanza burrosa
butirro
materia grassa

Significations

Beurre laitier

noun
food
neutral
L'aliment gras obtenu en barattant la crème, tartiné sur le pain et utilisé pour enrichir la cuisine et la pâtisserie.

Exemples

  • Spalma il burro sul pane caldo.
    Étale du beurre sur le pain chaud.
  • Fai sciogliere il burro nella padella.
    Fais fondre le beurre dans la poêle.
  • La ricetta richiede cento grammi di burro.
    La recette demande cent grammes de beurre.
  • Monta il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema.
    Fouette le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une crème.
  • Per il risotto, aggiungi una noce di burro alla fine.
    Pour le risotto, ajoute une noix de beurre à la fin.
  • Conservo il burro in frigorifero.
    Je garde le beurre au réfrigérateur.

Mots similaires

butirro

Graisse ou matière semblable au beurre

noun
materials
neutral
Une graisse ou une matière molle comparée au beurre, surtout dans des noms comme beurre de cacao, beurre de karité et d'anciens termes techniques.

Exemples

  • Il burro di cacao profuma la crema.
    Le beurre de cacao parfume la crème.
  • Il balsamo contiene burro di karité.
    Le baume contient du beurre de karité.
  • Per il dolce serve burro di cacao alimentare.
    Le dessert demande du beurre de cacao alimentaire.
  • Alcune creme usano burro vegetale al posto dei grassi animali.
    Certaines crèmes utilisent du beurre végétal à la place des graisses animales.
  • Un vecchio manuale chiamava burro certe sostanze molli.
    Un vieux manuel appelait certaines matières molles beurre.
  • Il burro chiarificato resiste meglio al calore.
    Le beurre clarifié supporte mieux la chaleur.

Mots similaires

grasso vegetale
sostanza burrosa
materia grassa

Douceur tendre

noun
figurative
informal
Une personne, un aliment ou un objet perçu comme très doux, tendre, gentil ou incapable de bien retenir les choses.

Exemples

  • Questa carne è un burro.
    Cette viande est tendre comme du beurre.
  • Con i nipoti è un burro.
    Avec ses petits-enfants, c'est une vraie pâte tendre.
  • Ha le mani di burro e lascia cadere tutto.
    Il a des mains de beurre et laisse tout tomber.
  • La pera matura era un burro.
    La poire mûre était tendre comme du beurre.
  • Dopo la cottura lenta, il pesce diventa un burro.
    Après une cuisson lente, le poisson devient tendre comme du beurre.
  • Sotto quell'aria severa, Marco è un burro.
    Sous cet air sévère, Marco est une personne très douce.

Mots similaires

morbidezza
tenerezza
mitezza

Étymologie

Emprunté à l'ancien français burre, issu du latin butyrum et du grec βούτυρον, sans doute lié aux mots pour vache et fromage, même si cette analyse grecque peut être populaire.

FAQ

Que signifie burro en italien?

Burro signifie le plus souvent beurre, la matière grasse laitière utilisée sur le pain et en cuisine.

Comment prononce-t-on burro?

Burro se prononce /ˈbur.ro/, avec un r double roulé.

Burro est-il masculin ou féminin?

Burro est masculin, donc la forme singulière normale est il burro.

Quel est le pluriel de burro?

Le pluriel est burri, même si le mot s'emploie souvent comme nom massif.

Burro veut-il dire âne en italien?

Non. En italien il signifie beurre. Le sens d'âne appartient à l'espagnol et au portugais burro.

Que veut dire burro di cacao?

Burro di cacao signifie beurre de cacao, une graisse semblable au beurre tirée des fèves de cacao.

Burro peut-il être figuré?

Oui. È un burro peut décrire quelque chose de très tendre ou une personne douce.

D'où vient burro?

Il vient de l'ancien français burre, du latin butyrum et du grec βούτυρον.

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